Pour l'été nous avons préparé une boisson fraîche et originale
Pour 30 fleurs de sureau, ajouter 3 kg de sucre, 5 citrons et 100 g d'acide tartrique
Laisser mariner au frais au moins 15 jours, puis filtrer et conserver dans des bouteilles fermant hermétiquement.
Déguster sous la pergola
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